RM35 Stick-jäätelön mehukurin valmistuskone

RM35 Stick-jäätelön mehukurin valmistuskone

Runchen©Runt™- RM35 Stick Ice Cream -mehujäätelökonetta käytetään automaattiseen jatkuvaan jäätelön valmistukseen tikkulla, mehujäätelöillä ja mehujäätelöillä. Kone voi päällystää mehujäät suklaalla kuljetusprosessin kautta, ja sen jälkeen se voi myös koristella mehujään pinnalla olevia kuivattuja hedelmiä.

Tuotteen esittely
Tekninen parametri

 

Sähkökoneet

Päämoottori

3 kW (4 hv)

Kylmän suolaveden pumppu

11 kW (14,8 hv)

Kylmän suolaveden pumppu

1,1 kW (1,5 hv)

Suklaan vastaanottolautanen

{{0}},8 kW (0,5 hv)

Kuiva pinta

1,1 kW (1,5 hv)

Tyhjiöpumpun moottori

2,2 kW (3 hv)

Lämmityslaite

Lämpimän suolaveden lämmitys voidaan toteuttaa sähkölämmityksellä tai höyrylämmityksellä. Se tulee vahvistaa tilauksen yhteydessä.

Suurin asennusvaikutus

Vakio sähköliitäntä

3 x 380 V, 50 Hz AC

Nimelliskuorma

180 ampeeria

Pääkatkaisija

250 ampeeria

- Höyrylämmitysmuotin irrotus

20 kW

-Sähkölämmitysmuotin irrotus

101 kW

Matalapaineinen höyry

100 KG/H

Maksimikulutus tuotannossa

55%-75%

150 l suklaasäiliö

3 kW

Päävirtajohto on paikallisten määräysten mukainen.

Putkilinjan liitäntä

Suolaveden syöttöputken pumppukierto

150 mm (DN 150)

Paineilman päätuloputki

20 mm (3/4")

Jäätelöputken halkaisija ei ole pienempi kuin pakastuskoneen lähtöhalkaisija.

Suolaveden tilavuus

6000 l/7700 kg

Paineilman kulutus

Vakiokone

0.9 m3/min

Minimi työpaine

7 baari

Ilmanpainetta vastaava enimmäiskastepiste

+5 astetta

Normaali työlämpötila

Haihtumislämpötila

-45 astetta

Kylmän suolaveden lämpötila

-40 astetta

Kuuman suolaveden lämpötila

+20 astetta

Jäähdytyskuorma

Höyrystimen enimmäiskapasiteetti

325 kW

279 000 kaloria tunnissa -45 asteessa

Paino

Tilassa "valmis työhön" noin:

24000 kg

Kuljetustiedot

Nettopaino

16350 kg

Bruttopaino

20500 kg

Äänenvoimakkuus

100 m3

Pääkoko

Kokonaiskorkeus

3200 mm

Muotin korkeus maahan

1660 mm

Yleensä tarvitaan tilaa maasta kattoon

4000 mm

 

Ominaisuus

 

  • RM35 jäätelön tuotantolinja voi tuottaa 21000-36000 jäätelöä tunnissa.
  • RM35 jäätelön tuotantolinja voi tuottaa 16800-28800 vesijäätä tunnissa.
  • Jäätelön muotoon pakastamiseen käytetty muotti hitsataan pyöreän pyörivän pöydän pintaan ja laitetaan suolavesikanavaan.
  • Kaksikerroksisesta ruostumattomasta teräksestä valmistetun seinän hitsaamalla valmistettu pyöreä suolavesisäiliö on varustettu eristysjärjestelmällä.
  • Primäärijäähdytysjärjestelmä käyttää kylmäaineena ammoniakkia, pois lukien suolaveden lämmönvaihtoon käytettävä höyrystin. Toinen jäähdytysjärjestelmä on kylmä suolavesihaudejärjestelmä. Kylmää suolavettä kierrättää aksiaalivirtauspumppu, ja sen jakelukanava on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.
  • Vakiojäätelön täyttölaitteisto on suunniteltu rumputyyppisille kvantitatiivisille täyttölaitteille ylhäältä täyttöä varten.
  • RM35-jäätelön tuotantolinjalla on manuaalinen tikun syöttölaite.
  • Kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua alustaa ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu silta, joka kulkee muottilevyn yli.
  • Irrotusinstrumentti sisältää suoraketjuisen kuljettimen, ja instrumentissa on 56 vapautusvartta, joissa on kovametallista/ruostumattomasta teräksestä tehdyt kiinnikkeet.

 

Etu

 

  1. RM35-jäätelön tuotantolinjalla voidaan puhdistaa ja steriloida muotti työmaalla.
  2. RM35-jäätelön tuotantolinjalla on tehokkaat toiminnot ja se voidaan päivittää tuottamaan useampia jäätelölajeja.
  3. RM35-jäätelön tuotantolinjalla voidaan tuottaa suuria määriä jäätelöä lyhyessä ajassa.

 

Sovellus

 

  1. Soveltuu jäätelön valmistukseen tikkuilla, mehujäätelöllä, mehujäätelöllä.
  2. Soveltuu tikkojen automaattiseen työntämiseen mehukuppiin.
  3. Sopii kastikkeen ja jäätelön pinnan ainesten päälle.
  4. Sopii eriväristen jäätelöiden täyttämiseen.

 

UKK

K: Mitkä tekijät vaikuttavat RM35-jäätelön tuotantolinjan todelliseen tuotantokapasiteettiin?

A: Todellinen tuotantokapasiteetti riippuu seuraavista tekijöistä:
  • Popsicle-muottien rivinumerot
  • Popsicle-määrä jokaisella muottirivillä
  • Tuotteen paksuus
  • Tuotteen kaava (kuten sokeripitoisuus ja kiinteän aineen kokonaispitoisuus)
  • Ylityssuhde
  • Jäätelömateriaalien viskositeetti
  • Suolaveden lämpötila
  • Jäätelön täyttölämpötila
  • Täyttönumero ja jäätelön laji
  • Pakkauskoneen tuotantokapasiteetti

K: Mikä on RM35-jäätelön tuotantolinjan tuotantokapasiteetti?

V: RM35 jäätelön tuotantolinja voi tuottaa 12-50l jäätelöä tunnissa.

K: Mikä on RM35-jäätelön tuotantolinjan koko?

V: RM35-jäätelön tuotantolinjan pituus on 7200mm, leveys 5600mm, korkeus 3200mm, nettopaino 16350kg, bruttopaino 20500kg ja toimitustilavuus 100m³.

1

esimerkki

 

Tuotannon leveys

49 mm (1,93")

Tuotannon paksuus

19 mm (0,75")

Muotin rivinumero

135

Muottien lukumäärä jokaisessa rivissä

16

Jäätelön laajenemisnopeus

60%

Haihtumislämpötila

-45 astetta

Kylmän suolaveden lämpötila

-40 astetta

Jäätelön täyttölämpötila

-2 astetta

Kyky* noin:

25 900 per tunti

 

Jokaisen muottirivin määrä muottilevyllä perustuu mehujään leveyteen, kuten:

Popsiclen enimmäisleveys

Jokaisen muottirivin määrä

71 mm (2,80")

12

59,5 mm (2,34")

14

*51,5 mm (2,03")

16

*39,5 mm (1,56")

20

32 mm (1,26")

24

Muotin rivin määrä perustuu mehukupin paksuuteen, kuten:

Kupin maksimipaksuus

Määrärivi

*21,5 mm (0,85")

135

*21.{1}} mm (0.85-0.94")

126

{{0}} mm (0.{2}}.06")

117

27-30 mm (1.06-1.18")

108

30-33 mm (1.{2}}.30")

99

*Tyypilliset tuotteet

 

Suositut Tagit: rm35-jäätelön mehujäätelökone, Kiina rm35-puikkojäätelön mehujäätelökoneen valmistajat, toimittajat, tehdas

Lähetä kysely

whatsapp

Puhelin

Sähköposti

Tutkimus

laukku